Naanta con aguacate y caprese


Ingredientes para 1 porción:

1x  Naanta pocket bread

50g  Mozzarella

50g  Aguacate

40g  Tomate ciruela

20g  Pesto 

10g  Rúcula

2g  Albahaca cortada en fino

20g  Queso para untar (Philadelphia)

  • Método de preparación Caliente el pan de bolsillo Pastridor Naanta en el horno durante 4 minutos a 200 °C (o en la parrilla/bandeja para hornear) y deje que se enfríe.  
  • Cortar el tomate y la mozzarella en rodajas.
  • Mezclar el queso para untar con el pesto. 
  • Pela el aguacate y córtalo en rodajas.
  • Extienda la salsa en el interior del panecillo.
  • Acomode el tomate, la mozzarella y el aguacate gradualmente en el panecillo.
  • Aliñar la rúcula y la albahaca finamente picada.