Pinsa Sandwich Pastrami


Ingredientes

  • 1 ud. Pinsa Romana Sandwich.
  • 80 gr. Pastrami.
  • 20 gr. Berenjena, puré.
  • 15 gr. Microlechuga.
  • 15 gr. Aros de cebolla frito.
  • 10 gr. Mayonesa de ajo.

  1. Hornear la Pinsa Romana Sandwich durante 5 min en el horno a 200 °C.
  2. Untar ambos lados con la mayonesa de ajo y cubrir con el pastrami, los aros de cebolla fritos y el puré de berenjena. 
  3. Cubrir con microlechuga para el relleno y cerrar el sándwich.