Bagel con roast beef


Ingredientes para 10 raciones
  • 10 bagels neutro o sésamo
  • 300 g queso crema
  • 30 rodajas de carne de ternera 
  • 2 cebollas moradas, en rodajas
  • 3 tomates
  • Pepinillo en rodajas
  • 300 g lechuga
  • 150 g salsa tártara
  • 10 ramitas de perejil

Consejos:
Usar cebolla frita crujiente en lugar de cebolla morada crudas

  1. Extender una capa gruesa de queso crema en ambos panes y poner lechuga y las rodajas de ternera.
  2. Añadir salsa tártara, pepinillo, tomate, cebolla y una rama de perejil.