Hamburguesa de pulled pork


  • Pan de hamburguesa Sésamo
  • Pulled pork
  • Salsa BBQ
  • Zanahoria rallada
  • Col china
  • Maiz dulce
  • Mayonesa
  • Mostaza
  • Cilantro
  • Puerro
  • Guacamole

  1. Calentamos el pan al horno 1 min.
  2. Deshilachamos la carne y la mezclamos con salsa BBQ.
  3. Hacemos una ensaladita con puerro muy fino, col china y zanahoria rallada.
  4. Lo mezclamos con cilantro picado y maiz dulce, añadiéndole un poco de mayonesa y mostaza.
  5. Ponemos una base de guacamole en el pan, la carne y encima la ensalada.