Hamburguesa Pretzel Carne Mechada endivias caramelizadas


Ingredientes para 1 persona
  • 1 Unidad de Pan de hamburguesa Pretzel 26480000 Lantmännen Unibake
  • Carne mechada (lomo de cerdo)
  • Endivias
  • Mantequilla, azúcar moreno
  • Sal y pimienta

  1. Cortamos en láminas muy finas la carne mechada
  2. Las endivias las cortamos a lo largo, las caramelizamos en una sartén con mantequilla y azúcar moreno
  3. Montamos sobre la base del pan las endivias caramelizadas calientes, y sobre ellas la carne mechada haciendo mucho volumen al desmenuzar las láminas de carne