Pan Centeno Cortado

Product Code: 26108 g weight per piece: 1325

Pan de Centeno Cortado, Pre-horneado y Congelado

Storage & Handling

Mantener congelado a -18°C o inferior. Mantener congelado a -18°C o inferior. No volver a congelar una vez descongelado

Descongelar los productos en la bolsa de plástico un mínimo de 12 horas a temperatura ambiente. Hornear durante 40 minutos a 100°C directamente con la bolsa cerrada con clip. Deje que el pan se enfríe antes de abrir la bolsa y retirar el clip. Contiene 30

Ingredients

agua, masa madre (agua, harina de CENTENO integral (9,5%), harina de malta de CEBADA, masa madre), copos de CENTENO (21,0%), harina de CENTENO integral (16,0%), harina de CENTENO tamizado (13,0%), extracto de CEBADA malteada, sal yodada, vinagre, levadura, aceite de colza, harina de malta de CEBADA, harina de TRIGO, almidón de TRIGO. Decoración: granos de CEBADA (0,3%).

Contains allergens:

Allergen Information

Barley, Cereals containing gluten, Rye, Wheat

May contain traces of:

Does Not Contain Declaration Obligatory Allergens

Country of Origin Dinamarca

Shelf life

365

Nutrition


  • Energy, kcal 201 kcal
  • Energy, kJ 847 kJ
  • Fat
    - of which saturates
    1.6 g
    0.2 g
  • Carbohydrate
    - of which sugars
    37 g
    2 g
  • Fibre 9 g
  • Protein 5.1 g
  • Salt 1.2 g