Ciabatta

Product Code: 50000035 g weight per piece: 108
GTIN: 05701014032463

Pan estilo Ciabatta precocida, congelada. Lista para hornear.

40,40 Piezas por cartón
20 Piezas por paleta

Storage & Handling

Mantener congelado a -18°C o inferior. Mantener congelado a -18°C o inferior. No volver a congelar una vez descongelado

Descongelar el pan (+/- 4 min) , hornear a +/- 190°C durante +/- 4 min.

Ingredients

harina de TRIGO, agua, harina de TRIGO durum (19,0%), sal yodada, aceite de colza, azúcar, harina de CENTENO, masa de TRIGO fermentada deshidratada (harina de TRIGO, corrector de acidez (E270), masa madre), levadura, emulgente (E472e), harina de malta de TRIGO, enzimas (TRIGO), agente de tratamiento de las harina (E300). Puede contener: granos de sésamo.

Contains allergens:

Allergen Information

Centeno, Cebada, Trigo, Cereales que contienen gluten

May contain traces of:

Sésamo (semillas de sésamo)

Country of Origin Dinamarca

Shelf life

365

Tipo Product Code GTIN Peso
Case 50000035 05701014032463 4320
Pallet 50000035 05701014053192 86400