CROISSANT MANTEQUILLA RECTO CREMA 95G

Product Code: 23630000
g weight per piece: 95
Customs Clearance Code: 19012000

143523 Croissant straight web
Croissant de mantequilla recto relleno de crema pastelera, prefermentado, congelado. Listo para hornear.

Storage & Handling

Mantener congelado a -18°C o inferior. Mantener congelado a -18°C o inferior. No volver a congelar una vez descongelado

Una vez descongelado (+/-15min), hornee a 170° - 190°C durante 21min.

Shelf life

12

Nutrition

  • Energy, kcal 309 kcal
  • Energy, kJ 1295 kJ
  • Fat 15 g
  • - of which saturates 9.5 g
  • Carbohydrate 38 g
  • - of which sugars 9.6 g
  • Fibre 1.4 g
  • Protein 5.9 g
  • Salt 0.71 g
Ingredients

Masa: harina de TRIGO, agua, mantequilla (LECHE) (15,8%), levadura, azúcar, gluten de TRIGO, sal, agente tratante de la harina (E300), HUEVO. Relleno: crema (21,1%) (agua, azúcar, almidón de maíz modificado (E1442), LECHE desnatada en polvo, yema de HUEVO, grasa de coco, espesante (E466), extracto de vainilla, sal). Decoración: sémola de maíz. Puede contener trazas de: avellanas, almendras.
Allergen Information

Milk

,

Eggs

,

Cereals containing gluten

.
May contain traces of:

Nuts

.
Country of Origin Belgium